“是这个道理，你要吃这个嘛，怪好吃的，不知道是什么做得？” “猪肝补血的。” 楚妍诧异看着他，再看看碗里的东西，实在是很难想到这是猪肝：“可是吃起来的口感很像是鱼籽，怎么会是腥味重的猪肝呢。” 厨娘闻言走了出来，微笑着解释：“回小夫人的话，这个确实是猪肝，为了去掉腥味需要先把血处理干净，再把筋膜一点点撕掉。” “然后小火烘焙着，一点点把水分烘干，再用木槌一点点碾碎，要干巴巴的那种才好，这样会带些焦香味。” “几道工序处理下来，猪肝自带的那点味道也就没了，小夫人要是喜欢的话，改天我教你怎么做。” 楚妍轻声道谢：“好啊，我喜欢学东西，多谢，不知道您怎么称呼。” “叫我胖婶就好，这年头被...