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第一百八十章 吃饺子（第1页）

第一百八十章　吃饺子

在林晓云看来，饺子的蘸料非常重要，而她在这方面很有一手。

这次她便施展开来，给大家调的自己在现实生活中最喜欢吃的一种蘸料。

这种蘸料不像东北吃饺子那样，只倒点醋，拿颗蒜就开吃，而是酸酸甜甜的，做法比较复杂。

不过对于热爱美食的人来说，只要最终味道好，再麻烦都会甘之如怡，一点步骤不愿意省。而且非常享受其中的过程。

林晓云便是这样一个不怕麻烦的人。

她先将红糖倒入专门用来烧油的小锅中用小火加热，等熬成红糖浆呈拉丝状后加入酱油，再小火熬几分倒入蘸料碗中，再放入五香粉，辣椒油和蒜泥，搅匀即可。

待锅中的水烧开后，她下了三十个饺子，没多久，白白胖胖的饺子便争先浮上了水面，林晓云点了三次冷水，估摸着差不多了，便用一个大盘子装上，端到王姐家的桌子上，又用蘸碟舀了一碟蘸料，冲正在认真看书写字的三个孩子道：“呆会再看，先去洗手吃饺子！”

小溪马上应道：“马上马上！这点看完！”

“我把这页字写完！”妞妞头都不抬地道。

“小海先去洗手，给两个妹妹做榜样。”林晓云对翻着高中语文课本，看得津津有味的小海道。

“好！”小海答应一声，恋恋不舍地把课本放到一边，催促两个妹妹快点一起去洗手。

“这些孩子，一学习起来，饺子都没心思吃了，以后保准有大出息！”对面屋的邱婆婆听他们说得热闹，忍不住转过脸来赞道。

“妞妞以前哪是这样，还是跟小溪在一起才变得这么爱学习。”王姐压低声音道。

邱婆婆直点头：“还是孩子多好啊，你瞧瞧，这两孩子跟两姐妹差不多，做什么事都在一块，不孤单了。”她叹口气，“唉，我倒想我儿媳妇再生一个，给我孙子作伴，她死活不肯，真是没法说。”

这话又不好接口了，现在的政策就是要求只生一个，邱婆婆的儿媳是国家干部，肯定不愿意违反政策啊。

其实邱婆婆自己也知道，不过老年人就是这样，想要儿孙满堂，现在只有一个孙子，总觉得不太满足。

林晓云把她们包好的饺子端到厨房里煮，听到王姐在认真劝邱婆婆。

“生两个难免偏心，这世上哪能做到一碗水完全端得平，还是一个好，全心全意地对他。。。。。”

林晓琴也小声附和：“是啊，我就觉着一个挺好的，把他照顾好就行了，不累人，哥哥嫂子有工作要做，再照顾个小奶娃，肯定辛苦。”

听着她们的絮絮低语和隔壁屋几个孩子的欢笑声，林晓云用勺子缓缓搅动锅里的饺子，忍不住笑起来，她真是喜欢这平淡温馨的生活氛围，让她感受到了最真实最简单的幸福。

饺子煮好后，林晓云用大盘子装了满满一盘，招呼大家把桌子收拾干净，把饺子端上桌，又把留出来的拌菜和卤肉一起放到桌上，看着也是很丰富的一桌。