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第134章 我没有骗人吧我爸爸做的菜好吃吧（第1页）

第七道菜是西红柿炒鸡蛋。

这道菜婷婷最爱吃，他专门做的。

鸡蛋打散在碗里，用筷子搅打了几十下，蛋液起泡，顏色均匀。

锅里倒油，油热了倒入蛋液，蛋液在锅里迅速凝固，用锅铲快速划散，炒到金黄嫩滑就盛出来，不能炒老了。

锅里再倒油，炒西红柿块，西红柿在锅里慢慢变软，出汁，用锅铲压一压，让西红柿更烂一些。

倒回鸡蛋，快速翻炒，让鸡蛋吸收西红柿的汤汁，鸡蛋变成红色，汤汁浓稠。

加盐和一点点糖调味，撒上葱花出锅。

【叮！完成西红柿炒鸡蛋烹製，神级厨艺经验值+126点！】

汤是酸菜粉丝汤。

酸菜切丝，锅里少放点油，炒出香味，酸菜的酸味被激出来，很好闻。

倒入清水烧开，煮五分钟，让酸菜的味道充分释放到汤里。

放入泡软的粉丝煮两分钟，粉丝变软变透明。

加盐、白胡椒粉调味，出锅前撒上葱花。

【叮！完成酸菜粉丝汤烹製，神级厨艺经验值+118点！】

七菜一汤摆满了灶台。

红烧排骨红亮油润，顏色很正。

清蒸鱸鱼白嫩鲜美，鱼身上的葱丝和红椒丝很好看。

小鸡燉土豆酱香浓郁，汤汁浓稠。

麻婆豆腐麻辣鲜香，豆腐上裹著红油和花椒粉。

干煸四季豆焦香脆嫩，四季豆表面起皱，油亮亮的。

蒜蓉空心菜翠绿清甜，一点都没有发黄。

西红柿炒鸡蛋酸甜诱人，鸡蛋上裹满了西红柿的汤汁。

酸菜粉丝汤酸爽开胃，汤色清亮。

厨房里瀰漫著各种菜餚混合的香味，肉香、鱼香、菜香、酸菜的酸味、花椒的麻味混在一起，闻著就让人流口水。

孙香香闻到香味飘过来，走到厨房门口往里看了一眼。

灶台上摆著的那些菜，色香味俱全，每一道菜的摆盘都很好看，比她之前在省城很多餐厅吃过的还要好。

她咽了一下口水，走进厨房说：“陈老师，我帮您端菜吧。”