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第2375章 第一次尝试（第3页）

实际猪颈肉脂肪高出五花肉约1。3倍！

猪颈肉的脂肪是细密雪花状嵌在肉里，肉眼不容易察觉油腻感，属于典型“隐形高脂肉”…

油脂丰富，且镶嵌在肉里，这就是猪肉版本的和牛。。。

这种肉烤起来，怎么可能不香。。。

几人三口吃完肉串，服务员端上来一个铸铁平底锅…

平底锅里是一层红薯泥，在这红薯泥上面，铺着一层烤得焦黄的芝士…

因为端来的时候，是刚出锅的状态。。。

红薯上面的芝士，还冒着咕嘟咕嘟的小泡…

陈芬满脸好奇…

这是啥？”

服务员立刻报出菜名。

“这是芝士烤红薯。。。”

“芝士烤红薯？这是红薯？！！！”

陈芬感觉自己这十八年的三观有些破碎。。。

眼前的红薯跟她印象中的红薯，不能有点像，只能说是毫无关系。。。

她印象中的红薯，是一整个，不然就是一小块一小块。

弄成泥状的，她还是第一次见到。。。

虽然好奇，虽然想知道这个是什么味道。。。

但有点尴尬的是，陈芬她不知道怎么吃。。。

秦川看出陈芬的窘迫，他没说话，而是拿勺子顺着盒边划了一圈，往上一挑。。。

芝士拉出长长的半透明细丝，悬在半空都没断。。。

“这啥玩意儿？黏糊糊的还能扯这么长？”

陈芬往前凑了凑，眼睛瞪得溜圆，她头回见这种东西。。。

“不是烤红薯吗，还加了浆糊啊？”

“这是芝士。。。”

陈芬后知后觉。。。

对啊，这个菜就叫芝士烤红薯的嘛。。。

秦川给她们三个小碗里各舀了一大勺，平分了这锅芝士烤红薯。。。

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