然后接了过去。
这两个孩子年龄倒是差不太多,郑光比朵朵大上半岁。
几人刚进屋坐下,还没说上几句话,张卫国夫妻二人也到了。
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“凡子,我可闻着香味就找来了啊!”张卫国人未到,声先至。
“张叔,李婶,快进来坐。”
后院的小屋子,一下子就坐满了人,热闹了起来。
娄晓娥手脚麻利的给众人沏上热茶,还端上瓜子花生,热情地招呼着。
朵朵手里还攥着两根糖葫芦,小声的跟娄晓娥说:“这两根,要留给杨熙姐姐和援朝哥哥。”
童言稚语,让屋里的客人都笑了起来。
陈宇凡在厨房门口探过头,笑着对众人说道:“大家先喝茶,饭菜马上就好,稍等片刻。”
张卫国是个坐不住的性子,端着茶杯就溜达到了厨房门口。
他往里一瞧,顿时就惊呆了。
灶台上,案板上,摆着好几个大盘子。
各种食材琳琅满目,而且大多都是难得一见的硬菜,此时已经是香味扑鼻,萦绕了整个房间!
“我的天啊,凡子!”
张卫国惊叹道:“你这是要办什么大席面啊?”
“就算是十几口人的大家子,过年三十晚上吃年夜饭,也没见谁家能摆出这么丰盛的阵仗啊!”
屋里的郑富贵也闻声走了过来,看到这番景象,也是咋舌。
上次厂领导们来陈宇凡加吃暖房宴,似乎都没有今天丰盛。
陈宇凡笑道:“这不是大家难得聚一次嘛,高高兴兴的,就跟过年一样。人齐了,自然要吃好喝好。”
这话说的,让在场的人心里都热乎乎的。
而且大家也都心中火热,知道今天要大饱口福了。
随即,陈宇凡不再耽搁,招呼了一声身旁的何雨柱。
“柱子,你去中院。”
“把那锅肘子和红烧肉端过来,做最后的收汁。”
“对了,还有咱焖好的米饭,也端过来,再喊上何雨水,一起过来吃饭。”
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何雨柱去了中院之后。
陈宇凡则是继续刚才几道菜的收尾工作。
将锅中油温烧至八成熟,然后之前初炸好的鱼,直接下锅复炸。
陈宇凡快速调了一个糖醋汁,锅里留少许底油,放入他自己做的番茄膏炒出红油,再加入白醋、糖、盐和少许清水,勾上薄芡,熬到汤汁浓稠红亮。
最后,他将滚烫的糖醋汁“哗”地一声,从鱼头到鱼尾,均匀地浇了上去。