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第14章 场景任务 滷味长安（第1页）

程默只能上前一步，压著嗓子道：“小民见过老爷。”

房玄龄打量著他，半旧粗布衣，压低的斗笠，脸上还沾著灰，一副普通农户的打扮。

但房玄龄总觉得，这年轻人站立的姿势、说话的语气，跟寻常农户有些不同，且眉宇间还有些眼熟。

“你是哪里人？”房玄龄问。

程默心中苦笑，权衡半息后，说道：“回老爷，小子是城南神禾原的农户。”

房玄龄眉头微微一动：“神禾原？是城南外的那个神禾原？那地方大片土地瘠薄，收成不好吧？”

程默点头：“是，所以小子才想著做点別的营生，补贴家用。”

“这滷味的手艺，是跟谁学的？”

程默早有准备，语气平缓道：：“家传的。祖上有人做过厨子，传下来些方子。小子閒著没事琢磨著试了试，没想到能成。”

房玄龄点点头，又问：“你这滷味，一天能卖多少？”

“今日头回卖，算试水，还不清楚。若能固定下来，一天卖个百来斤应该不成问题。”

房玄龄心里飞快地算了笔帐。就按全是普通的一斤五十文，百斤就是五千文，五贯钱。下水的价格他清楚，刨去成本，想来这买卖利润非常可观。

这还真是个不错的买卖！

他忽然想起朝堂上討论的流民问题。

以工代賑，让流民有活干、有饭吃，可活儿从哪里来？单单靠朝廷那些本属於徭役的活，根本无法妥善安置数以万计的流民。也安置不起。

眼前这个年轻人，倒是给他提了个醒。

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“你这买卖不小，看你也不像是干活的，僱人了吧？”房玄龄问。

程默愣了愣，好奇对方是怎么看出自己不干活的，嘴上笑答道：“老爷猜得不错，的確雇了几个庄户帮忙。”

“给他们多少工钱？”

“日结一百文，管两顿饭。”程默淡淡地说道。

房玄龄的眼睛微微睁大了些。

一百文？

长安城里的大商铺，僱工一个月才一贯钱上下，还不一定管饭。

这年轻人给庄户开一百文一天，还管两顿饭？

“你这工钱，可比长安城里的工匠还高。”房玄龄似笑非笑。

程默坦然道：“小子想著，让他们吃饱穿暖，干活才卖力。再说了，他们都是乡里乡亲的，能多给就多给点。”

房玄龄沉默片刻，又问：“你一共雇了多少人？”

“眼下有二十多人。”程默顿了顿，补充道，“都是庄上的佃户，还有些是流落到附近的。”

房玄龄眼睛一亮：“你还雇了流民？”

程默点头：“有几个。都是从终南山那边过来的，没吃没喝，怪可怜的。反正我也要招人干活，能帮一把是一把。”

这话半真半假。

他確实打算招流民，但眼下还没来得及。