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第27章 走出去（第1页）

下午的阳光透过陈秀才家糊着绵纸的木窗，在地面上投下暖融融的方块。桌上摆着三个粗陶碗，碗里是新沏的茶，叶片舒卷，汤色清亮，散发着一股与这简陋环境不太相衬的、清冽的草木香气。这是金杰用后山那几棵老茶树上采下的早春嫩芽，自己反复试验，勉强炒制出来的“雀舌”，虽远不及前世名茶，但在这山村里己是独一份的清香。

金正怀端起碗，牛饮般灌了一大口，咂咂嘴：“嗯！阿杰你这茶，比煮的树叶子强多了！就是碗糙了点。”他看了看自家和陈秀才家同样粗糙的陶碗，又看了看金杰带来的那个勉强算得上细陶的小罐。

陈秀才则抿了一小口，闭眼细品片刻，方才点头赞道：“清而不寡，香而微涩，确是好茶坯。金杰贤侄，你于这茶之一道，亦有巧思。”

金杰笑了笑，没在茶味上多纠缠。他放下陶碗，手指无意识地着碗沿粗糙的缺口，目光扫过陈秀才和金正怀，缓缓开口道：“陈先生，正怀哥，茶是制出来了，豆子、山货也存了些。可东西再好，困在这山坳里，换不来急需的盐铁布匹，也换不回咱们想要的长远见识。”

金正怀放下碗，神色认真起来：“阿杰，你的意思是……卖出去？”

“对，卖出去。但怎么卖，卖给谁，在哪里卖，得好好合计。”金杰身体微微前倾，声音压低了，却带着一种清晰的条理，“咱们这点东西，零打碎敲地跟货郎换，或者等人进山收，价贱不说，也换不回什么像样的东西。我想着，咱们得自己走出去，在县城里，有个固定的‘窗口’。”

“窗口？”陈秀才对这个新鲜词儿挑了下眉。

“就是据点，铺面。”金杰解释道，“我的想法是，咱们去县城，开两间铺子。一间茶馆，就卖咱们这山茶，配上些精致的茶点；一间豆腐坊，咱们山里的绿豆、黄豆，品质不差，做成豆腐、豆干，还有绿豆糕、豆沙包这些点心，正好可以放在茶馆里搭着卖。”

金正怀听得有些愣神：“开铺子？在县城？那得多少本钱？还得有人常驻守着，咱们谁去？再说，咱们这茶叶、豆子，城里人认吗？”

“本钱可以凑。”金杰早有腹稿，“咱们互助组现在有点公共收入，各家也能凑点山货皮子当本。铺面不用大，位置偏点无妨，刚开始，咱们不图挣大钱，甚至……可以准备头几个月亏一点。”

“亏钱？”金正怀瞪大了眼。

“对，引导性销售。”金杰又冒出一个新词，“咱们的茶，定价就不能贱。要让人觉得，喝咱们这山茶，是件有品位、稀罕的事。豆腐和糕点也一样，做得精细些，价钱比寻常市面上的高一点。来喝茶吃点心的人，自然不会是只为填饱肚子的。咱们前期，甚至可以用茶点和好茶，吸引些县城里有些头脸、或者消息灵通的人来坐坐。”

陈秀才若有所思地捻着胡须，他似乎听出点门道了：“贤侄之意，醉翁之意不在酒？这茶馆……恐怕不止是卖茶吧？”

金杰点点头，眼中闪过一丝锐光：“陈先生明鉴。茶馆自古便是三教九流汇聚、消息灵通之地。咱们在县城有了这么个地方，一来，咱们山里的茶叶、豆制品、山珍皮货，有了一个稳定体面的销售渠道，价钱能上去。二来，咱们往城里送豆子、茶叶，回来的时候，马车（或挑夫）总不能空着，可以捎回咱们山里急需的盐、铁器、好布、乃至书籍纸笔。这一来一回，就是一条活的血管。三来……”

他顿了顿，声音更轻，却字字清晰：“这茶馆人来人往，掌柜伙计耳聪目明，便能听到许多咱们在山里听不到的消息。官府的动向，市面的行情，周边的变故，甚至……远方州府的传闻。这些消息，对咱们金家坳来说，有时候比金银还重要。咱们可以借着采买、送货、听书喝茶的名头，慢慢织起一张网。不图别的，就图个耳清目明，不至于哪天祸事临头，还蒙在鼓里。”

信息网！金正怀倒吸一口凉气，他没想到金杰想的这么远，这么深。陈秀才则是眼中精光连闪，他读史书，自然知道情报的重要，更明白在这闭塞乱世，提前一步知晓外界风云意味着什么。这少年，所图非小啊！

“所以，”金杰总结道，“茶馆和豆腐坊，前期咱们不指望它挣多少钱，能维持收支，甚至略微贴补点都行。关键是把它立起来，把渠道打通，把‘耳朵’和‘眼睛’放出去。等咱们的茶叶打出名声，山货有了稳定销路，这条线就算稳了。到时候，不光咱们金家坳受益，整个互助组，乃至愿意跟咱们交易的附近山村，都能跟着沾光。”