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第215章（第2页）

只见□□弹弹的蝼蛄被切成大小匀称的块儿，颤颤巍巍地躺在盘子里，表面泛着一层诱人的汁水。

整盆片蝼蛄上，还撒了一些韭菜碎和小米辣。

姜树刚凑近那盘片蝼蛄，一股热辣劲儿“噌”地就钻进鼻子，像有根小针直扎鼻腔深处，刺得人脑袋瞬间一激灵，连打几个喷嚏。

“妈，你这是什么黑暗料理？”

叶青云做饭这么多年，还是第一次有人称她的菜作黑暗料理。

不过也是。

以前哪有人吃蝼蛄的。

这玩意看着都恶心人，别说是吃了。

但今时不同往日。

变异后的蝼蛄肉多，焯水煮熟后再切片，口感和以前的白云猪手差不多，再加上叶青云用了大料。

辣椒的辣味和韭菜的辛味刺激人的食欲，倒也让人没这么排斥这道菜。

叶青云给儿子递了双筷子：“来，尝尝。”

姜树直接夹了一块放嘴巴里。

众人顿时期待地看着他。

说实话，虽然大家都对叶青云的厨艺有信心，但凉拌蝼蛄还是太超前了。

姜丝巴巴地看着姜树，“小叔，怎么样，好吃吗？”

众人的反应让叶青云一时也紧张起来。

姜树嚼了几下，眉头微微一皱，众人的心也跟着提起来。

“妈，这肉你用了酸果？”

叶青云点头，“挤了一点做拌料，这种天做酸辣味的比较爽口。”

姜树咽下后，忍不住又夹了一筷子，边吃边说：“好吃，妈，你手艺越来越好了，都这样你还能做得这么好吃，牛！”

说罢还竖起了大拇指。

姜树的话让叶青云放下心来。

姜河好奇，“大树，到底什么味道？”

姜树又一口咽下，准备去夹新的，被叶青云一把拍开。